ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН

ДИКОГО И ПЛАНТАЦИОННОГО СВЕЖЕОБЖАРЕННОГО КОФЕ В МОСКВЕ

  • ООО "ДАБЛ РОАСТЕРС", Россия, Московская область, г. Наро-Фоминск, пл. Свободы, дом 10, 141, 143300
  • +7 (495) 796-2800
  • coffee@southexpress.ru
о­­ SOUTH EXPRESS 

В начале 20 века между приграничными территориями Колумбии и Эквадора была проложена железная дорога. Железнодорожный участок отсутствовал на географических картах и не имел официального статуса. Местные жители назвали этот железнодорожный путь "Южный экспресс". Первый рейс "Южный экспресс" совершил осенью 1928 года. Железнодорожную ветку использовали для перевозки лучших и редких сортов кофейного зерна из Эквадора в Колумбию. Особенно ценилось кофейное зерно из Эфиопии, которое за время морской транспортировки до портов Эквадора буквально впитывало морской воздух. При варке такого зерна напиток получался слегка солоноватым. Популярностью также пользовался кофе из Бразилии, Индонезии и Индии. Зерна кофе раскупались местными торговцами прямо с поезда. "Кофе с "Южного экспресса" стало нарицательным названием, знаком качества и особой выборки кофейного зерна. В последний рейс "Южный экспресс" отправился летом 1934 года. До настоящего времени достоверно не установлено где был расположен этот железнодорожный участок. Эта история, услышанная в Колумбии, вдохновила нас на возраждение "Южного экспресса" - места, где каждая страна-производитель кофе представлена лучшими сортами, ярко раскрывающими национальные вкусовые и ароматические особенности.

© 2017 ООО "ДАБЛ РОАСТЕРС"